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★想用吃素替自己進補的人。

★想變化素食口味又能兼顧健康的人。

★無論冬季進補、夏季保養、平日解饞，素食都有您要的美味。

進補是國人傳統的飲食觀，然而生活富裕的現代人，平日已是飲食豐盛不虞匱乏，因此對高油脂的大魚大肉，進補觀念也該調整改變，其實不一定只能用肉類進補，以蔬果取代，照樣能達到滋補養生的效果。

116道素燉補的食療菜單，打破一般油膩又上火的傳統進補，以中藥材搭配天然食材，做出兼具養生功效與美味口感的補湯藥膳、菜餚主食、粥品甜湯，讓您在素補的同時，還能達到口感的滿足。

本書收錄現代醫學對身體有益的「素」材，輔以中醫食療的食物味性，中西保健的智慧、還有節氣養生與虛實寒熱體質的對症檢測，讓您掌握素食進補的秘訣，為健康加分。

本書特色

★素食如何補：從現代營養到中醫食療，從營養分析到食物味性與節氣養生的關連，提供必備資訊。

★116道健康好料：無論是滋養的補湯、藥膳，元氣的菜餚、主食，還是保健的粥品、甜湯，以選材簡單，方便好做、全家適用的品項為主。

★製作補品的重點提示、如何打造美味養生湯底、燉湯與煲湯的注意事項、煮好粥的細節，及藥材圖鑑索引，所有實用的料理資訊，讓您實作更有效率。

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  作者： 梁瓊白, 洪銀龍
  
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• 出版社：雅事文化
  
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• 出版日期：2013/11/11
• 語言：繁體中文

素補養生好輕鬆

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內容來自YAHOO新聞

李淳《愛情盡頭》著迷賴雅妍

李淳（右）拿相機跪著拍照，賴雅妍配合擺出逗趣動作及表情。（盧禕祺攝）中國時報【洪秀瑛╱台北報導】

25歲的李淳今年以公視人生劇展《愛情的盡頭》，和女主角賴雅妍雙雙入圍金鐘迷你劇男配角和女主角獎；戲裡兩人是博客來有肉體關係的師生戀，他９日表示，私下跟賴雅妍聊天時「有點愛上她」。

高中時期暗戀老師

李淳去年10月拍完《愛情的盡頭》，和圈外女友恰巧緣盡，他寄情工作，拍爸爸李安的電影《半場無戰事》；酒量不好的他，有時也靠酒精麻醉，好療情傷。他昨被問起此事，僅低調表示「對方是華人」，不願多談分手原因。

談起《愛情》，他認為劇中每場戲演起來都難，除了要說中文，角色的情緒轉折也大；劇中他喜歡老師，笑稱自己在美國讀高中時也常暗戀老師，喜歡過數學、英文、歷史老師，但從沒有對她們告白。

演戲學習丟掉自己

這次入圍金鐘，爸爸李安知情後立刻恭喜他，且說了聲「Cool」；雖李安執導新片《半場》已殺青，但忙於後製，無法陪他回台出席金鐘獎，屆時媽媽可能陪他觀禮而不走紅毯。

身為國際大導演的李安，評論兒子李淳演技則是「殘酷的愛」，總提醒兒子「聰明點」、「臉皮要厚」；李淳認為，爸爸對他說過最殘酷的話是「演員是導演的工具」，但身為演員的他總有很多想法，因此要學會放棄自己。

賴雅妍４度入圍，去年入圍時很想得獎，這次平常心；今年金鐘又強碰舊愛楊一展，她說：「很常碰到啊！有一年還一起頒獎。」知道他跟江祖平戀情？她裝傻：「好像有喔！現在知道了。」



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李淳-愛情盡頭-著迷賴雅妍-215007346.html

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