博客來網路書店購物網

• 博客來書店
• 博客來網路書店
• 博客來網路書局

好書推薦

,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

相信您一定聽過或吃過五更腸旺、紅燒獅子頭、果律蝦球、魚香烘蛋、砂鍋魚頭這些耳熟能詳的人氣料理，只要擁有本書，想吃不一定要上餐館；本書將中餐廳最受歡迎的菜色一網打盡，有經典肉餚35品、人氣海鮮31品、精選蔬菜蛋豆腐21品、特級湯鍋煲13品，100道的豐富佳餚讓餐桌菜色天天煥然一新。另外依照肉餚、海鮮、蔬菜蛋豆腐的食材特性說明挑選的方法及處理的方式；如何選擇蟹黃較多的螃蟹？帶殼蝦子怎麼處理？還有做菜的基礎用語和技法；何謂汆燙？150℃的油溫怎麼判斷？計量的正確使用方式？蔬菜切丁的順序？本書能讓您即時獲得這些相關資訊或作法，是做出一桌經典好料或上館子點菜的參考指引。美食專家胡天蘭強力推薦這本可說是廚房必備料理字典、上館子點菜索引、居家宴客絕佳菜單的好書。陳楓洲師傅32年穩紮穩打的廚藝經驗，不藏私的在本書中呈現，熱情的他誠摯邀請喜愛美食的朋友，一起做好菜，一起品嚐好料理。現在就快快讓【上館子必點中菜100品】在您家輕鬆上桌！作者簡介陳楓洲
1958年台灣省宜蘭市人，從事餐飲迄今32年。■現任
菁饌餐飲顧問有限公司負責人
宜蘭縣蘭陽美食交流協會理事長
台北市中華美食展副召集人
淡水、宜蘭社區大學、行政院勞委會職訓局「鄉土美食創業小吃」專任講師
淡水商工社大班美食講師
宜蘭縣南陽義學中餐班教師■證照＆得獎紀錄
中餐烹調葷食丙、乙級技術士證照
中餐烹調素食丙、乙級技術士證照
2003年國際「中餐烹調」特三級國際認証
1997年宜蘭縣第一屆鯖魚節，鯖魚創意菜職業組第二名
1996年泰國世界美食競賽中華料理第三名■著作
懷念台灣料理

快樂錢：買家和賣家必讀的金錢心理學		讓你擁有財富能量的沈嶸魔法		生命的活法：日本巨富學人本多靜六的財產告白
當富拉克遇見海賊王：草帽中的財富密碼		猶太人商腦筋：只要有利可圖，鑽石和棺材都是生意		突破年薪百萬的十個關鍵
為什麼有錢人先吃最喜歡的菜？：猶太富翁教我的致富法則		致富奇術一百訣		趁著年輕必須賭一次：窮人與富人的距離0.05mm

• 
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  確定
  
  取消
  
  
  作者： 陳楓洲
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：邦聯文化
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2005/11/21
• 語言：繁體中文

上館子必點中菜100品：廚房必備料理字典-上館子點菜索引-居家宴客絕佳菜單

心靈平靜的處方箋		別教豬坐馬桶		用心眼看自己
人性點-線-面		人際網大贏家		SHOW出你的人際魅力
一頭擦了口紅的豬		生活就像合唱，可以同調，也可以不同KEY		最好的朋友

內容來自YAHOO新聞

權證星光大道－兆赫 受惠影音設備升級

工商時報【林燦澤】

兆赫（2485）是家庭影音設備，衛星通訊、Cable解決方案廠。往年營收旺季，大約從8月或是9月開始，今年受惠於客戶訂單排程的考量，旺季明顯從7月分就開始轉旺。9月以來三大法人合計買超，投資人可留意如國泰26（034065）、元富59（035431）、國泰29（034121）等權證。

兆赫今年營收旺季，可望由7月延續到耶誕節之前，主要是STB機上盒、LNB（低雜訊降頻器）在第三季中旬開始至第四季是傳統出貨旺季。兆赫7月營收創歷史新高，來到10.03億，年成長55.8％，8月營收也有8.99億業績，年增更高達60.6％，受業績增長加持，9月受三大法人青睞，呈現買超情形。法人推估，依往年軌跡兆赫營運可望從第三季走旺，且營收有機會一路由8月一路旺到11月，預期第三季起，營收有機會呈現逐季揚升。

兆赫主要受惠歐美市場對於影音設備升級需求，由於影音內容變成以HD畫質成主流後，系統提供商讓機上盒增加了頻道查詢、雙向互動、附加上網等新功能，再加上2016年有奧運頻道、系統商要開發新客戶的收視商機，兆赫今年下半年營運績效逐月顯現。

（國泰證券提供，記者林燦澤整理）

＊【權證投資必有風險，本專區資訊僅供參考，並不構成邀約、招攬或其他任何建議與推薦，請讀者審慎為之】



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/權證星光大道-兆赫-受惠影音設備升級-215008880--finance.html

上館子必點中菜100品：廚房必備料理字典-上館子點菜索引-居家宴客絕佳菜單

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

博客來網路書局

• 博客來網路書店
• 博客來網路書局
• 博客來

• 家常粥比較使用 博客來網路書局 家常粥比較使用
• 內功煉丹秘訣（合訂本）開箱文 博客來網路書局 內功煉丹秘訣（合訂本）開箱文
• 法國甜點家中出爐全站熱銷 博客來網路書店 法國甜點家中出爐全站熱銷

44441CB4565A154A